ОБОЗРЕНИЕ КРЫМА, НОВОРОССИИ И КАВКАЗА
В ДНЕВНИКЕ ПУТЕШЕСТВИЯ ИЗ ОДЕССЫ В ТИФЛИС
ПОЛЯ ГИБАЛЯ, 1818-1819 /сост., предисл., коммент., пер. с фр. яз., указ. Т.П. Петерс. – М.: Русскій Міръ, 2017. – 416 с.: ил. – (Большая Московская Библиотека).
В книге впервые представлены в переводе с французского архивные документы под названием «Записки неизвестного лица о путешествии по Крыму, Новороссии и Кавказу. 1818-1820». В процессе работы над книгой Татьяне Павловне Петерс удалось установить имя автора (Поль Гибаль) и точные сроки совершенного им путешествия (1818-1819).
Автор дневника путешествия представляет широкое социально-экономическое и культурное описание народов, государств и территорий Крымского полуострова и Черноморского побережья Кавказа.
Крыму посвящены главы 2, 3, 4. Здесь краткий экскурс в историю Крыма, характер греков, армян, караимов, цыган, немцев и прочих колонистов, а также описание татарского дома и типов татарских женщин. В четвертой главе – сведения о климате, земледелии, путях сообщения, солеварнях, торговле. Дано подробное описание сельскохозяйственных процессов в Крыму: виноградарство, огородничество, садоводство, пчеловодство, отмечены тонкости разведения верблюдов и шелковичных червей.
Постраничные комментарии, вспомогательные указатели (географический и имен), а также список старинных русских и французских мер длины и веса облегчают чтение дневников начала 19 века современному читателю.
